Thé
Thé
Thé vert bio
Le thé est l'un des principaux produits d'exportation du Rwanda qui a généré 90 millions de dollars de revenus d'exportation en 2020-2021.
Le thé a été introduit au Rwanda dans les années 1950.
On dénombre actuellement plus de 28 000 hectares plantés en théiers dans les provinces du Nord, de l'Ouest et du Sud sur des coteaux et des marais bien drainés à haute altitude entre 1 550 m et 2 500 m.
Il existe 18 usines de thé opérationnelles privées, 2 projets de thé en cours, plus de 43 000 producteurs de thé organisés en 21 coopératives et 2 sociétés de services aux producteurs.
La production a augmenté régulièrement au fil des ans, passant de 5 910 tonnes de thé noir en 1980 à 12 855 tonnes en 1990. En 1994, pendant le génocide, les plantations et les usines de thé ont été abandonnées et la production de thé a chuté à 4 136 tonnes de thé noir.
À partir de 1994, de nombreux efforts ont été déployés pour réhabiliter l'industrie du thé et la production de thé est passée à 14 391 tonnes en 2000 ; 22 249 tonnes en 2010, 32 127 tonnes en 2019 et 34 735 tonnes en 2020/2021.
Le thé noir CTC est le type de thé principalement produit au Rwanda, mais d'autres types comme le thé orthodoxe, le thé vert et le thé blanc sont également transformés.